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La fantasia dei biscotti a forma di ape al gusto del miele e zafferano

Immergetevi nella magia della dolcezza con i biscotti a forma di ape impreziositi dal nostro Miele e Zafferano e mandorle. Questi deliziosi biscotti, con la loro simpatica forma a piccole api, sono perfetti per portare un sorriso sul viso di chiunque.  Ma non solo: ogni boccone è un’esplosione di sapore, dove la dolcezza del miele di zafferano di ADI Apicoltura si sposa con note delicate e aromatiche.

Ideali per una merenda speciale o un regalo unico, questi biscotti renderanno ogni momento indimenticabile. Scopri come realizzarli con la nostra ricetta!

Ingredienti per 4 persone:

 

  • 100 grammi di burro;
  • 400 grammi di farina 00;
  • Un uovo;
  • Una scorza di limone;
  • 100 grammi di zucchero;
  • Scaglie di mandorle, quanto basta;
  • 50 grammi di cioccolato fondente
  • 100 grammi di Miele di zafferano di ADI Apicoltura.

Preparazione dei biscotti con miele e zafferano

 

Primo step

Prendete una ciotola, riempitela con tutti gli ingredienti, compreso il miele, e impastate il tutto. Subito dopo, avvolgete l’impasto a forma di palla in una pellicola trasparente. Lasciatela riposare in frigorifero per almeno 1 ora.

Secondo step

Passata l’ora, preriscaldate il forno a 180 gradi. Tagliate intanto l’impasto in tocchetti e fate piccole palline ovali. Una volta fatto, aggiungete due scaglie di mandorle alle palline: ecco le ali delle api!

Terzo step

Mettete su una teglia, adibita con carta da forno, le palline e infornatele per circa 15 minuti.

Quarto step

Togliete i biscotti dal forno e fate scendere lentamente sul corpo delle api il cioccolato. Cercate di creare delle righe sul corpo delle api e ricordate di fare gli occhi!

Quinto step

Servitele con il miele di zafferano! Ed ecco a voi i biscotti a forma di api al miele di zafferano e mandorle, condividili con tutte le persone più care.

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